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乙酰辅酶A合成酶与氧化酶——脂肪分解者

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乙酰辅酶A合成酶与氧化酶——脂肪分解者

2021/01/13 17:05
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天寒地冻的冬天是“万物沉睡唯我长肉”的季节,而且长的肉还光只有膘,也就是脂肪,这些脂肪如果只增不减,那就只有下一个夏天一起炫腹了,那么体内的脂肪是怎么代谢掉的呢?让我们来了解下乙酰辅酶A合成酶与乙酰辅酶A氧化酶是怎么参与脂肪代谢的。

脂肪的完整名称是甘油三酯或三脂酰甘油酯,是由长链的脂肪酸与甘油醇组合成的多元酯,是体内能大量储存能量的物质。当体内糖类消耗完提供能量不够时,脂肪就会开始逐步分解,为机体提供能量。脂肪本身是不溶于水的,所以稳定性也比较好,常温下不容易参与反应或者分解,在体内多种酶的作用下就可以逐步分解。

 

乙酰辅酶A合成酶与氧化酶参与脂肪代谢

脂肪水解成游离脂肪酸与甘油

储存于脂肪组织中的三脂酰甘油 (triglyceride),被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸(free fatty acid,FFA)及甘油释放入血,供给全身各组织氧化利用的过程,称为三脂酰甘油动员。一分子脂肪被脂肪酶水解为1分子甘油和3分子脂肪酸,甘油进入糖代谢氧化释放能量或者糖异生转变成糖或糖原。

乙酰辅酶A合成酶活化脂肪酸

脂肪水解得到的游离脂肪酸进入细胞液中,乙酰辅酶A合成酶(ACS)催化作用下,在ATPCoA-SHMg存在的条件下,活化为脂酰CoA。脂酰CoA含有高能硫酯键,而且水溶性增大,使脂酰基的代谢活性明显增加。

乙酰辅酶A氧化酶分解脂肪

脂肪酸活化成脂酰COA后进入线粒体,线粒体基质中乙酰辅酶A氧化酶(ACOD)与硫解酶等可以将长链的脂酰COA分解,经过脱氢、加水、再脱氢及硫解四步连续的反应,脂酰基断裂产生1分子乙酰CoA1分子比原来少两个碳原子的脂酰CoA。如此反复进行直至全部氧化成乙酰CoA,最终被氧化成二氧化碳和水。

乙酰辅酶A合成酶与乙酰辅酶A氧化酶也被用于生化检测领域,德晟的这两种酶的酶制剂可用于试剂盒以及脂肪酸检测、甘油检测、甘油三酯检测等项目。

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