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酶制剂中的氧化酶和脱氢酶有什么区别

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酶制剂中的氧化酶和脱氢酶有什么区别

2021/06/25 13:30
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现在酶制剂在现在诊断、医药、食品、工业等领域的应用都非常普遍,而且酶的种类非常多,在生化检测中各种酶制剂都有应用,其中氧化酶和脱氢酶这两类应用较多,且容易混淆,这里介绍两类酶的区别。

在酶制剂中有葡萄糖氧化酶与葡萄糖脱氢酶、乙酰CoA氧化酶与乙酰CoA脱氢酶,它们都能催化葡萄糖或乙酰CoA的氧化。对多数有机物而言,脱氢实际也等于氧化,所以很多人将两者混淆甚至等同起来。从酶的分类上,脱氢酶和氧化酶虽然都属于氧化还原酶,但却分属于不同的亚类,催化不同类型的的反应。

酶制剂中的脱氢酶与氧化酶

脱氢酶的特点:

脱氢酶(dehydrogenase)催化的反应不需氧,电子受体为还原辅酶,如NADNADPFAD。常见的脱氢酶如脂肪酸氧化中的乙酰CoA脱氢酶、葡萄糖脱氢酶。脱氢酶经常用来计算生成的ATP数量。典型脱氢酶催化的反应种类:醇羟基被氧化生成醛或酮,如三羧酸循环中的苹果酸脱氢酶醛基氧化成羧基,如糖酵解的磷酸甘油醛脱氢酶等α-酮酸脱羧,如丙酮酸脱氢酶,α-酮戊二酸脱氢酶等饱和烃链脱氢生成双键,如脂酰辅酶A脱氢酶等。

氧化酶的特点:

氧化酶(oxidases)的电子受体为分子氧,产物为水或过氧化氢,常需黄素辅基。如测定血糖时常用的葡萄糖氧化酶(Glucose Oxidase)等。嘌呤代谢用到的黄嘌呤氧化酶也属于此类,是治疗痛风的靶点。

脱氢酶和氧化酶是不能混用的,如葡萄糖脱氢酶和葡萄糖氧化酶是不同的酶,前者催化葡萄糖生成葡萄糖酸内酯,用NADNADP做电子受体;后者则生成葡萄糖酸和过氧化氢。氧化还原酶除脱氢酶和氧化酶之外,还有过氧化物酶(包含过氧化物酶过氧化氢酶过氧化酶)和氧合酶。德晟扎根于体外诊断领域,可提供生化检测用的多种酶制剂。

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