卡波姆为何被称为“配方设计师的好朋友”？
发布时间：
2021-08-06
简述卡波姆特性
卡波姆通常以蓬松、白色、吸湿的粉末形式提供，可能具有轻微的醋酸气味。市售有多种卡波姆，主要区别在于所用工艺溶剂的类型(即苯与非苯)、所用交联剂的类型和水平，以及添加的可选添加剂以改善润湿性和分散性。卡波姆也可以预先中和的形式提供，例如钠盐（INCI：卡波姆钠）。在化妆品和个人护理产品中使用的浓度下使用卡波姆被认为是无毒的，对皮肤和眼睛的几乎没有刺激性。这些聚合物中的杂质可能包括残留的聚合溶剂、未反应的单体（例如丙烯酸）、乙酸、丙酸、聚合引发剂副产物和痕量重金属。
卡波姆可赋予配方高屈服值
卡波姆在相对较低的用量下可有效地在水性体系中建立粘度。例如，大多数卡波姆在仅使用 0.5% w/w 时就能够建立 10,000–60,000 CP 的粘度。因此，卡波姆通常用作各种产品中的水相增稠剂。然而，卡波姆的真正效用源于它们赋予配方高屈服值的能力。
屈服值是施加应力时流体对初始流动的阻力。在静止状态下，紧密堆积的卡波姆微凝胶网络表现为弹性固体，可以抵抗变形。直到施加临界水平的剪切应力，即屈服应力，网络才开始流动，此时微凝胶可以相互滑动，导致流体流动。当异相（例如，乳液液滴、颜料、珠光剂、遮光剂、气泡、二氧化硅研磨剂等）分散在卡波姆增稠配方中时，微凝胶网络会捕获并稳定它们，防止在流体处于静止，即低于屈服应力。然而，当施加超过屈服应力的应力时，流体会顺畅地流动以实现产品分配和应用。出于这个原因，卡波姆被用于配制无数产品。
卡波姆被称为配方设计师的好朋友
50 多年来，多个行业的配方设计师一直依赖各种卡波姆来增加粘度、形成凝胶、稳定乳液和悬浮颗粒。如果使用得当，卡波姆有助于将消费者期望的美感融入产品，同时实现长期货架稳定性。由于卡波姆的实用性、可靠性和偶尔能够通过稳定构思不佳的配方以防止分离来挽救注定失败的产品，因此经验丰富的产品开发人员将卡波姆描述为“配方设计师的好朋友”。
卡波姆
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