所属分类：
产品展示
生物缓冲剂
- 产品描述
- 用途介绍
- 产品优势
-
主要用作合成氨生产中水煤气和半水煤气的脱硫剂，还可用作染料中间体用途用作医药中间体，生物缓冲液
【中文名称】N-(2-乙酰氨基)-亚氨基二醋酸)
【英文名称】N-(2-Acetamido)iminodiaceticacid
【CAS号】26239-55-4
【分子式】C6H10N2O5
【分子量】190.15
【EINECS号】247-530-0
【包装】25KG纸板桶
【存储方式】：密封存储
【结构式】
偶氮甲酰胺（Azodicarbonamide），简称ADA，为黄色至橘红色结晶性粉末，具有漂白与氧化双重作用，是一种面粉快速处理剂，在国外已广泛应用，并已通过WHO和FDA的批准，是替代溴酸钾的理想产品。偶氮甲酰胺具有氧化性，是一种速效氧化剂，其活性能保持较长时间，通过氮二双键的还原作用，脱掉蛋白质中的－SH基中的H原子，本身变成缩二脲，从而使蛋白质链相互连结而构成立体网状结构，改善面团的弹性、韧性及均匀性，使生产出的面制品具有较大的体积，较好的组织结构。与溴酸钾相比，ADA不似溴酸钾应用根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760-19Chemicalbook96规定，ADA可用于小麦粉，最大使用量为0.045g/kg。
德晟作为缓冲液的专业供应商，可以提供高纯度的ADA及其他几十种生物缓冲剂，为各种实验保驾护航。因为是直接生产厂家，所以在在大批量现货供应和价格上优势明显。如果您有相关意向，欢迎随时联系我们购买！
-
产品用途：N-(2-乙酰氨基)-亚氨基二醋酸)ADA主要用作合成氨生产中水煤气和半水煤气的脱硫剂，还可用作染料中间体用途用作医药中间体，生物缓冲液，20°C时pKa为6.9，pH6.0-7.2。这种良好的缓冲液可防止蛋白质的氧化和不可逆变性，同时进行凝胶电泳。干扰BCA和Lowry蛋白测定。在2:1或低于生理pH值时螯合金属离子，如锰（II）、铜（II）、镍（II）、锌（II）和钴（II）。可溶于氢氧化钠，可吸收260nm以下的紫外线辐射。
关键词：
留言咨询