酶制剂的种类繁多,它们的功能是什么?

发布时间:

2021-09-29


酶来源于自然界,是生物体内时时刻刻快速而高效进行着的千百种生化反应的天然催化剂。酶的自然来源有动物、植物和微生物三大类。目前酶制剂在检测方面应用也日益广泛。酶制剂的种类繁多但它们的功能分别是什么你知道吗?下面德晟小编带你来了解一下吧。

1、非淀粉多糖酶系列:纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、α-半乳糖苷酶、 β-甘露聚糖酶及果胶酶。

1)降解饲料中的非淀粉多糖类抗营养因子,降低食糜粘度,消除抗营养作用,提高饲料消化率。

2)摧毁植物细胞壁,使其包裹的营养物质释放出来,进一步被消化吸收,提高饲料利用率。

2、内源消化酶系列:蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶。补充动物内源消化酶分泌不足,提高饲料消化率和利用率。

3、功能性酶制剂系列:葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶。

1)葡萄糖氧化酶能催化肠道内的葡萄糖产生葡萄糖酸和过氧化氢,直接抑制有害菌的生长繁殖,降低胃肠内pH值,为有益菌生长创造酸性环境,提高机体免疫力和健康水平。

2)过氧化氢酶可以清除动物机体内的氧自由基,消除机体在新陈代谢过程中产生的有害物质,提高机体免疫力,保护胃肠道黏膜屏障,防止机体组织的过氧化,维持机体正常的健康状态。

3、植酸酶是所有酶制剂中效果最稳定、性能最确实的产品,可以直接替代部分磷酸氢钙使用。其对成本的降低和对畜禽生产性能的提高表现在如下方面:

1)直接替代磷酸氢钙带来的成本降低。

2)增加了配方空间使配方成本下降。

3)植酸酶提高蛋白质、能量、矿物质的利用率,使畜禽生产性能得到提高。

酶制剂是我们人类生产、生活中不可缺少的添加剂,对于人类的发展有很大的推动作用。德晟提供的酶制剂产品主要作为试剂盒检测原料,有α-葡萄糖苷酶、胆固醇酯酶、尿酸酶、乙酰辅酶A、胆固醇氧化酶、嘌呤核苷磷酸化酶、葡萄糖氧化酶等。

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