酶制剂相关的辅酶、辅基与酶原
发布时间：
2021-05-25
在体外诊断中，几乎所有的生化反应都需要用到酶制剂，酶是一种具有催化功能的特殊蛋白质。在酶的使用和相关研究中，我们会经常看到辅酶、辅基和酶原，本文将对此作简单介绍。
酶制剂的结构
酶是一种具有催化功能的特殊蛋白质。在酶的使用和相关研究中，我们会经常看到辅酶、辅基和酶原，本文将对此作简单介绍。
酶可以分为简单蛋白质和结合蛋白质两大类。胃蛋白酶、核糖核酸酶等一般水解酶属于简单蛋白质，只由氨基酸组成。转氨酶、乳酸脱氢酶及其他氧化还原酶等均属于结合蛋白质，除了蛋白质组分外还含有对热稳定的非蛋白小分子，分别称为酶蛋白和辅因子，一般只有二者结合成完整的全酶时才具有活力。
酶制剂相关的辅酶、辅基与酶原
酶制剂与辅酶的关系
辅酶是酶的辅因子，专指那些与酶蛋白结合得比较疏松、可以用透析或超滤的方法除去的有机小分子。在酶促反应中，辅酶作为底物接受质子或基团后离开酶蛋白，参与另一酶促反应并将其所携带的质子或基团转移出去，或者相反。比如酶比色法检测中，NAD、NADP或FAD，这些都是常见的辅酶，同时也是酶的底物。
酶与辅基的关系
酶的辅基也是其辅因子（包括金属离子），辅基与酶蛋白（脱辅酶）结合紧密、使用透析或者超滤的方法难以去除的有机小分子。辅基与酶蛋白结合较为紧密，不能通过透析或超滤的方法除去。在酶促反应中辅基不能离开酶蛋白。约2/3的酶含有金属离子，也属于一种辅基，最常见的金属离子有K+、Na+、Mg2+、Cu2+/Cu+、Zn2+、Fe2+/Fe3+等。
酶与酶原的关系
某些酶在细胞内合成或初分泌时只是酶的无活性前体，此前体物质称为酶原（zymogen），使酶原转变为有活性酶的作用称为酶原激活，如凝血酶（促使血液凝固）的前体凝血酶原，消化酶的胃蛋白酶原、胰蛋白酶原等。德晟在体外诊断领域有着丰富的经验，可提供生化检测常用的多种酶制剂、酶的显色底物、发光底物，以及生物缓冲剂。
辅酶
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